Jak gotować:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę lub zostawić w całości. Gotować 15–25 minut (w zależności od wielkości). Im większe ziemniaki tym dłużej je gotujemy. Ziemniaki w mundurkach do sałatek, do śledzi z pulkami, zawsze gotuję około 25 – 35 minut, ale po 20 minutach sprawdzam metalowym szpikulcem do biszkoptów, czy ziemniak w środku jest miękki. Dodatkowa porada zawsze wybieram podobnej wielkości ziemniaki do gotowania w mundurkach, aby ziemniaki miały taki sam smak i konsystencje po ugotowaniu.
Zastosowanie:
Puree ziemniaczane, zupa ziemniaczana, sałatka ziemniaczana, kluski śląskie, śledzie z pulkami i wiele innych wspaniałych dań.
Smacznego życzy KochamTo
